jueves 31 de enero de 2008

La asignatura “Ciencia, Técnica y Sociedad” en el aula de Bachillerato

[Fundamentación del taller impartido por los componentes del grupo Galileo en las Jornadas del IV Seminario Ibérico de Ciencia, Tecnología y Sociedad en la Educación Científica celebrado en Málaga en Julio de 2006]

Chamorro Sierra, G.; Chicón Reina, L.; Gordo Antoñana, B.; Lupión Cobos, T; Puerta Cirre, J. M.; Romero Anaya, J.J.; Rubio Menoyo, P.; Ruiz Chica, M. L.

Palabras clave: CTS, programación, aplicación en el aula, propuesta de actividades.

Objetivos

Presentación y valoración de diferentes propuestas de diseño e implementación de la asignatura Ciencia, Técnica y Sociedad en el aula de Bachillerato.

Desarrollo del tema

1.A. INTRODUCCIÓN A LA ASIGNATURA DE BACHILLERATO “Ciencia, Técnica y Sociedad”

En la interrelación entre Enseñanza y Aprendizaje, nuestra práctica diaria nos conduce a valorar “la educación en términos de adquisición por parte del estudiante de capacidades, habilidades, competencias y valores que le permitan una progresiva actualización de los conocimientos a lo largo de toda su vida” (Proyecto Europeo Sócrates-Erasmus “Tuning Educational Structures in Europe” , 2003).

Así en el momento presente las estrategias educativas requieren orientar la Enseñanza hacia modelos de aprendizaje en los que los alumnos conecten con las realidades que viven, abordando temáticas clásicamente curriculares, junto a otras transversales, en las que las actitudes y los valores éticos, cívicos y democráticos se conviertan en eje conductor, que bajo un enfoque, Ciencia, Técnica y Sociedad, CTS, permitan abordar la formación de ciudadanos alfabetizados científica, tecnológica y socialmente (AIKENHEAD, 1987).

Con esta intención cuando analizamos la estructura de nuestro Sistema educativo, a nivel de la Educación Secundaria, encontramos que las relaciones CTS se abordan bien como aspectos transversales a tratar en materias generales (Física, Química, Tecnología, Ciencias Sociales, etc.) o de una manera específica como una materia concreta, con un currículo oficial, denominada “Ciencia, Técnica y Sociedad” en Andalucía y “Ciencia, Tecnología y Sociedad” en otras zonas de nuestro país.

La materia CTS, se cursa en nuestra Comunidad como optativa, común a todas las modalidades de primero de Bachillerato, con una carga lectiva de 4 horas semanales y dado su carácter amplio e interdisciplinar, sus contenidos pueden concretarse en programaciones muy diversas en función del propio contexto del centro, proyecto curricular, procedencia de los alumnos, peculiaridades del profesorado responsable, etc.

1.B. EXPERIENCIAS DEL GRUPO GALILEO EN LA MATERIA CTS

En esta línea, al iniciar nuestra andadura colectiva y ante la falta de materiales apropiados, consideramos necesario elaborar unidades didácticas que respondieran a la idea de que “es preciso partir de problemas concretos que el alumno puede encontrar en su entorno y desde ahí, establecer las interrelaciones necesarias” (SOLBES y VILCHES, 2000).

A partir de la propia experiencia de nuestro grupo, que imparte esta asignatura desde hace siete años, creemos necesaria la elaboración de una propuesta de contenidos lo más adaptada a las particularidades de cada grupo y a las demandas de su entorno que cubra los objetivos de la materia y las finalidades formativas generales de su etapa (GRUPO GALILEO, 2000).

Así confeccionamos y publicamos varias unidades temáticas organizadas en torno a “problemas sociales” consecuencia del impacto de la tecnología en el medio ambiente, centrándose su articulación en las actividades llevadas a cabo por los alumnos. De dichas unidades, que aplicamos en el aula dentro de la programación de esta asignatura, una versa sobre La Contaminación (BOYANO et al., 1997) y contiene las siguientes unidades didácticas:
  • Contaminación atmosférica
  • Contaminación en el hogar
  • Contaminación en el agua
  • Contaminación radiactiva
  • Contaminación acústica
y la otra sobre La Navegación marítima en el siglo XX (GORDO et al., 2000), que consta de las siguientes unidades didácticas:
  • Principios de la navegación
  • La navegación hasta el siglo XIX. Navegación a vapor
  • Navegación a motor: tipos de motores
  • Navegación a motor: tipos de barcos
  • Navegación futura
Cada una de ellas presenta un planteamiento inicial a los alumnos, en forma de lectura introductoria o actividad de investigación de su entorno (encuesta, recogida de datos, etc.) que permite sondear las ideas previas y al mismo tiempo motivar sobre el tema. Posteriormente se les propone realizar una profundización en el tema a través de informes del profesor, lecturas aportadas o recabando informaciones mediante diferentes fuentes guiadas. Tras este proceso los grupos de alumnos elaboran un informe que se entrega de manera individual y se expone en el ámbito del grupo clase, realizándose un debate, donde el profesor evalúa la adquisición de conocimientos y donde el profesor, que actúa de coordinador ante el grupo clase, perfila y concreta los contenidos esenciales del tema. Por último, se proponen otras lecturas voluntarias en horas no lectivas, extraídas de prensa o revistas de actualidad.

En el momento actual pensamos que no podemos dejar de incorporar el uso de las TIC (Proyecto ALDEA, 1998), ya que su presencia en la educación origina una profunda modificación en el proceso de cognición, colaborando al desarrollo de competencias básicas (Programa PISA, OECD, 2000) de la población. Por todo ello, estamos ahora abordando la Enseñanza Científico - Tecnológica desde un enfoque CTS utilizando las Nuevas Tecnologías (MARCO, 2003; SANMARTI e IZQUIERDO, 2003), línea de investigación que iniciamos a partir del desarrollo del Proyecto de Innovación “Alfabetización” de Estudiantes en Secundaria utilizando como recurso las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación (Noviembre de 2001 hasta Diciembre de 2003, PIN 87/01 subvencionado por la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía) que continúa las labores iniciadas desde hace muchos años por nuestro Grupo de Trabajo en Didáctica de la Física y de la Química.

De la experiencia del desarrollo del proyecto de innovación hemos confeccionado una serie de Actividades didácticas de ejercicios en diferentes aplicaciones informáticas ( HOT POTATOES , CLICK 3.0 ) sobre distintas temáticas: Tabla periódica y sus propiedades, Material de laboratorio, Formulación Inorgánica, Separación de Mezclas, Cinemática, Energías ó Comunicación a través de El Comic.

2. METODOLOGÍA APLICADA EN UN CENTRO DE SECUNDARIA CON BACHILLERATO.

2.1. Cuestionario inicial sobre la asignatura “Ciencia, Técnica y Sociedad”

A comienzo de curso, dadas las características de asignatura novedosa y optativa nos parece instructivo pasar un cuestionario inicial al alumnado con el que cubrir un doble objetivo: provocar una motivación hacia la misma y obtener pruebas de conocimientos previos.

El diseño del cuestionario pretende tratar diferentes aspectos: contenidos a estudiar, aplicación de conocimientos a adquirir, metodología a seguir, conceptos previos. Todas las preguntas son abiertas pretendiendo que el alumno exprese ampliamente sus ideas sin acotar la extensión de las posibles respuestas.

A título de ejemplo, recogemos los resultados obtenidos el pasado curso 2004/2005. La población encuestada fue de 30 alumnos de 1º de Bachillerato de Ciencias de la Naturaleza y la Salud, matriculados en la asignatura “Ciencia, Técnica y Sociedad” y pertenecientes a tres centros diferentes de Málaga capital (LUPIÓN Y PRIETO, 2005). Las respuestas, para cada una de las preguntas del cuestionario, están recogidas en las siguientes tablas.
TALLER SOBRE CIENCIA, TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD SEMINARIO IBÉRICO D

Tabla 1. Frecuencias registradas en las categorías recogidas en la pregunta nº 1 del cuestionario inicial .


Pregunta nº 1: Al iniciar tus estudios de esta asignatura ¿qué tipo de temas crees que vas a estudiar? Por favor, explica algunos ejemplos que ilustren tus ideas

CATEGORÍAS

FRECUENCIAS (%)

Influencia de la Ciencia y la Técnica en la Sociedad a lo largo de la Historia

40

Avances de la Ciencia a lo largo de la Historia

23

Hechos relacionados con Técnica y Sociedad

10

Fenómenos concretos, especificándolos

10

Principios de Ciencia y Técnica

8

Avances de la Técnica a lo largo de la Historia

3

Temas relacionados con Ciencias

3

Cosas actuales

3


Tabla 2. Frecuencias registradas en las categorías recogidas en la pregunta nº 2 del
cuestionario inicial .

Pregunta nº 2:

En esta materia ¿qué clase de contenidos te gustaría trabajar?

CATEGORÍAS

FRECUENCIAS (%)

Técnica, inventos, avances en el tiempo

25

Evolución histórica de la Ciencia

19

Experimentos físicos y químicos

8

Evolución humana

6

Desarrollo actual en Ciencia y Tecnología

6

Contenidos científicos

6

Ordenadores

6

Armas bacteriológicas

6

Temas generales de influencia en vida cotidiana

6

Centrales nucleares

3

Conflictos en Irak

3

Aspectos locales

3

No sabe/No contesta

3


Tabla 3. Frecuencias registradas en las categorías recogidas en la pregunta nº 3 del cuestionario inicial .

Pregunta nº 3:

Para realizar el trabajo en clase indíca, por favor, la manera que crees deberíamos seguir.

CATEGORÍAS

FRECUENCIAS (%)

Propuestas del profesor

50

Uso de ordenadores

17

Realización de pequeñas investigaciones

10

Trabajo con grupos

10

Exposiciones de alumnos

4

Trabajos experimentales

3

Realización de visitas

3

No sabe/No contesta

3


Tabla 4.a. Frecuencias registradas en las categorías recogidas en la pregunta nº 4, apartado a, del cuestionario inicial .

Pregunta nº 4.

a) ¿Has oído la expresión: CIUDADANOS CON ALFABETIZACIÓN CIENTÍFICO - TECNOLÓGICA?

CATEGORÍAS

FRECUENCIAS (%)

NO

54

SI

43

NO SABE/NO CONTESTA

3


Tabla 4.b. Frecuencias registradas en las categorías recogidas en la pregunta nº 4, apartado b, del cuestionario inicial

Pregunta nº 4.

b) Por favor, explica qué significa para ti la expresión del apartado anterior. Aporta ejemplos que aclaren tus comentarios.

CATEGORÍAS

FRECUENCIAS (%)

Ciudadanos con “cierto conocimiento” científico y tecnológico

35

Ciudadanos que “saben” de Ciencia y Técnica y la entienden por ser importante en su vida

20

No sabe/No contesta

12

Personas que “estudian” Ciencia y Tecnologías

9

Personas que “saben” Ciencia y Tecnologías

9

Vocabulario propio

6

Personas cuyos estudios están especializados en Ciencias

6

Conocimiento de los signos científicos/tecnológicos

3


2.2. PROPUESTA DE CONTENIDOS

2.2.A. Desarrollo de la asignatura y diseño de unidades didácticas.

En la programación aplicada en el aula desarrollamos ocho unidades didácticas en total, que se concretan en cuatro bloques temáticos:

  • Introducción a la Ciencia, Técnica y Sociedad
  • Evolución histórica de la Ciencia y de la Técnica
  • Aplicaciones concretas del desarrollo científico y tecnológico.
  • Repercusiones sociales del desarrollo científico y técnico. El impacto en el medio ambiente.

Para su aplicación en el aula utilizamos materiales de diseño propio, anteriormente citados: la unidad sobre CONTAMINACIÓN y la unidad sobre NAVEGACIÓN, y otros complementarios. Entre éstos se encuentra EXPLORANDO EL MEDIO AMBIENTE EUROPEO (1997), material educativo multimedia, que permite trabajar en la Enseñanza Secundaria, desde el currículo, en la promoción de un futuro sostenible.

Las actividades se diseñan para promover una variedad de habilidades de aprendizaje, incluyendo el uso de las Nuevas Tecnologías. A través de éstas se intenta promover la participación activa del alumnado y la colaboración con otros estudiantes.

2.2.B. Ejemplo de Actividad: “ EL AGUA QUE BEBEMOS”

La actividad de desarrollo que continúa se realiza al trabajar la unidad didáctica sobre la Contaminación del Agua. Es aportada por material complementario, centrándose en desarrollar competencias básicas cognitivas sobre la calidad del agua y de los recursos hídricos en general y de tipo cultural para apreciar la diversidad y el conocimiento de otras culturas sobre su uso, junto a otras relacionadas con el uso de ordenadores (búsqueda, selección y almacenamiento de información) y la gestión de la información con ellos (conocimiento práctico de sistema operativo y de procesador de textos) (LUPIÓN Y PRIETO, 2005).

Objetivos

  • Asociar un recurso natural, como el agua potable, con su gestión.
  • Aumentar la concienciación ante el hecho de que el agua no siempre se obtiene del suministro que cruza nuestras ciudades.
  • Reflexionar sobre la necesidad de purificar el agua antes de que se vierta a la red.
  • Mostrar cómo los diferentes tipos de suelo influyen en la contaminación por nitratos.

Material Necesario

Explorando el Medio Ambiente Europeo”. Proyecto Aldea. Consejería de Educación y Ciencia y Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

  • Hojas de recursos nº 5
  • Boletín informático: “Ríos Europeos: contaminación”, “Agua ¿de dónde?”, “Envenenando nuestros mares”, “¿De quién es el agua?”, “¿Qué contamina el agua?”.
  • Frascos para muestras de agua, materiales de análisis de acidez / alcalinidad, dureza y grupo de contaminantes.
  • Mapa de la zona que muestre las cuencas hidrográficas, datos de población local y consumo de agua; a obtener de las autoridades locales.

Método

  1. Uso del mapa del área local que estimule a un debate con toda la clase sobre los posibles orígenes del agua potable suministrada a sus hogares. El alumnado aportará muestras de agua del grifo de sus casas.
  2. Se visitará el río más cercano para investigar la calidad del agua. Se emitirá un juicio cualitativo de la misma, por ejemplo: olor, color, temperatura, presencia evidente de contaminantes, señales de vertidos desde fábricas, etc.
  3. Posteriormente se analizará en el laboratorio del Instituto trabajando en pequeños grupos.
  4. Podrán comparar entonces los resultados de las aguas del grifo y el río. Los resultados deberán mostrar que la calidad del agua de río es inferior a la calidad del agua del grifo. ¿Qué se ha hecho para “limpiar” el agua? ¿Está ahora suficientemente “limpia” para su consumo humano? ¿Compran las familias de los estudiantes agua envasada o utilizan agua del grifo para beber? ¿Por qué?
  5. Se invita a los alumnos a buscar en el material educativo información adicional sobre el flujo del agua, población y contaminantes.
  6. Se establece un debate con toda la clase sobre las formas en que los individuos podemos responsabilizarnos de un uso mejor del agua y de como reducir la cantidad de contaminantes que vertemos junto con el agua sucia de nuestros retretes y fregaderos.
Proceso

Inicialmente los alumnos tienen que analizar la información de la Hoja de Recursos, valorando conceptos fisicoquímicos y biológicos relacionados con “contaminantes”, “concentraciones”, “sistemas de depuración”, “materiales de laboratorio”, etc. Posteriormente, aplican sus conocimientos a la práctica en la realización de tareas experimentales y de investigación. Al finalizar estas tareas tienen que examinar la información del Boletín Informático, poniéndose así en juego habilidades relacionadas con la gestión de la información y con el manejo de la información usando el ordenador, ya que se tiene que encontrar, en el material electrónico, la información solicitada.

Estas capacidades culminan satisfactoriamente en el objetivo que se pretende gracias también a una correcta distribución de tareas y puestas en común en el seno del grupo, trabajo en equipo, y a la adecuada comunicación oral y escrita de los distintos alumnos que lo integran merced a su comprensión lectora, expresión verbal, argumentación y exposición de ideas.

Evaluación

Los indicadores de evaluación que se contemplan, respecto a las tres acciones a realizar,
  • Realización de un trabajo experimental
  • Confección del correspondiente informe
  • Debate colectivo
son los siguientes:
  • En la primera habrá que considerar si conocen los conceptos implicados, así como, la técnica de aplicación correspondiente, las destrezas del trabajo manipulativo y la actitud y comportamiento en la toma de muestras y en el laboratorio.
  • En la segunda habrá que considerar la presentación y redacción apropiadas, estructura adecuada, contenidos rigurosos, plazos de entrega, materiales
  • Por último, la puesta en común permite una valoración individual y colectiva del alumnado, así como, el asentamiento y concreción de ideas clave o ampliación y reconducción de algunos aspectos por parte del profesor. En las exposiciones es preciso considerar entre otras la capacidad argumentativa de las tesis defendidas teniendo en cuenta qué conocen, relacionan y valoran de los conceptos básicos utilizados y de las pruebas aportadas, así como las reflexiones críticas en las que concluyen.
Temporalidad prevista

De 4 a 6 sesiones.

3. METODOLOGÍA APLICADA EN UN CENTRO TIC

3.1. Metodología general
  1. Actividad inicial. Comenzamos con una experiencia de cátedra, motivadora que genere incógnitas en los alumnos, suele ser una práctica de laboratorio o un experimento que resulte impactante, como la “levitación magnética”, el “molinillo de luz”, cambios de color en reacciones químicas, etc.
  2. Debate. La citada experiencia origina normalmente, un debate que plantea nuevas cuestiones que, junto con las incógnitas anteriores, deben ser resueltas al final de la unidad didáctica.
  3. Entrega de cuestionarios. Relación de preguntas relativas a los contenidos de la unidad que se reparten.
  4. Búsqueda de información. Los alumnos buscan en Internet, en la biblioteca del centro o en documentos aportados por el profesor las causas, los contextos históricos, y las consecuencias para la sociedad de la aplicación práctica del fenómeno visto en la actividad inicial. Asimismo, con el trabajo de búsqueda los alumnos intentan resolver las cuestiones e incógnitas planteadas.
  5. Realización de informes. Al finalizar el trabajo de búsqueda, deben responder las preguntas de su cuestionario y realizar una presentación, una página web o un poster. La gran ventaja de disponer en el aula de ordenadores conectados a Internet es que permite hacer todo esto fácilmente y de forma económica. Estos informes, habitualmente se presentan en soporte informático, se colocan en la plataforma del centro, donde lo pueden ver todos los demás compañeros y el profesor.
  6. Puesta en común. Cuando todos los informes se encuentran disponibles en la plataforma del centro se procede a celebrar una puesta en común de los distintos informes, que incluye: la comunicación por cada grupo de su informe al resto de la clase, el debate que se genera tras la comunicación y las preguntas del profesor, acerca de dicho informe, para cada alumno; lo cual permite que todos los alumnos tengan una visión global de los contenidos de la unidad didáctica estudiada.
  7. Resumen y conclusiones. Como terminación los alumnos redactan varios puntos que resuman los contenidos trabajados, junto con las conclusiones a las que se ha llegado en los debates. Dicho resumen unido a las conclusiones son materia de estudio para el alumno y medio de evaluación.
3.2. Ejemplo de Actividad: “¿LA TÉCNICA MATÓ LAS ARTES?”

Esta actividad se realiza dentro de la unidad didáctica sobre “Estética y arte en la sociedad industrial”.

Parece indiscutible que la actividad tecnológica es inseparable de las cuestiones éticas y morales, pero ¿qué sucede con las cuestiones estéticas? ¿la tecnología guarda algún tipo de relación con la belleza? Las actividades científico - tecnológicas persiguen ante todo la utilidad y la eficacia, el éxito técnico y el rendimiento económico. Ahora bien, dichas finalidades ¿pueden ser compatibles con las manifestaciones estéticas?, ¿debe ser bella la tecnología? (MERCHAN FIZ, 1987).

El alumno debe buscar distintas corrientes artísticas del los siglos XIX y XX, cómo y cuándo surgen: su contexto histórico, la filosofía subyacente, los avances tecnológicos que las provocan y las figuras importantes en las mismas, junto con las obras más destacadas. Con los datos obtenidos, debe realizar una presentación, que exprese las conclusiones extraídas.

Introducción

Después de una actividad introductoria con la que hemos investigado los conocimientos previos sobre el tema, el profesor les habla, brevemente, de cómo en el primer tercio del siglo XIX empezaron a consolidarse los perfiles característicos del período que llamamos: “civilización industrial” y para algunos: “la era del maquinismo”. De cómo el proceso industrial trae cambios sustanciales:
  • Intervención del hombre en la Naturaleza.
  • Cambia el paisaje de las ciudades.
  • La división del trabajo y el tiempo de ocio.
  • Las clases sociales y las relaciones de producción.
  • Hábitos de vida y consumo.
  • Influencia en las instituciones políticas, al extenderse el deseo de igualdad y de nivelación democrática.
Finalmente, retomamos los contenidos de este tema, planteando la profecía de “La muerte del Arte” de Hegel.

Tareas
  1. Debes consultar las páginas propuestas en los recursos y responder a las preguntas allí contenidas. Las respuestas deben ir ilustradas con imágenes adecuadas y una vez concluidas se subirán a la plataforma en el sitio web Arteytecnología con vuestros nombres.
  2. Para terminar, debes realizar una presentación, en la que muestres tres tendencias artísticas de las trabajadas, indicando sus características principales: autor o autores más representativos, y catálogo de sus obras más destacadas. Para ello en algún momento (en el proceso se indica el momento en que deben haberse escogido, aunque podéis hacerlo antes) se deben distribuir entre los grupos de trabajo de la clase, cada una de las tendencias arquitectónicas o pictóricas propuestas. Una vez terminada la “subirás” al mismo lugar de la plataforma.
Proceso
  1. Vais a trabajar por parejas, en vuestro puesto habitual y con vuestro ordenador.
  2. Debes buscar una breve biografía de G. W. Friedrich Hegel, e ilustrarla con una foto.
  3. Consulta aquí y responde a la pregunta: ¿no declaró Hegel que ese Arte está Muerto?, ¿a qué concepto de arte se refiere?
  4. Busca en esta página las características, autores más representativos y obras destacadas en las siguientes corrientes artísticas:

    • Impresionismo y postimpresionismo.
    • Simbolismo
    • Modernismo
    • Fauvismo
    • Expresionismo
    • Cubismo
    • Futurismo
    • Dadaísmo
    • Surrealismo
    • Abstracción
    • Op-art
    • Pop-art
    • Alguna otra que te haya parecido interesante.

  5. Indica qué conceptos arquitectónicos encierran los siguientes denominaciones:


  6. Responde a las siguientes preguntas:

    • Explica el origen del término Impresionismo.
    • ¿Por qué causa nace la “escuela de Chicago”?
    • ¿En qué corriente artística se encuadra a Vicent van Gogh?
    • Y el puntillismo, ¿en que corriente se encuadra?
    • Cita un famoso arquitecto del “hierro” y alguna de sus obras. Haz lo mismo con otro del “hormigón”.
Evaluación

Los aspectos que se tendrán en cuenta para la evaluación de esta tarea son:
  • El trabajo realizado y colocado en la plataforma: muy creativo y original, poco o nada.
  • Contenidos del mismo: muy completos, bastante completos, faltan contenidos esenciales.
  • Utilización de recursos TIC: los utiliza con eficacia y en todo lo necesario, los utiliza correctamente, no alcanza los niveles mínimos para una buena presentación.
  • Grado de asimilación, comprobado con cuestionario final individual por escrito.

Conclusión

Debes estar en condiciones de responder a la siguiente pregunta: ¿en qué medida se ha cumplido la profecía de Hegel de “la Muerte del Arte” en relación con el arte contemporáneo y en qué medida no?, ¿son formas de arte la fotografía, el cine y el diseño gráfico?

Temporalidad prevista

De 6 a 8 sesiones. La actividad introductoria, no debe ocupar más de 45 minutos, comenzando el desarrollo de la WebQuest, ya en la primera sesión.

4. METODOLOGÍA APLICADA EN UN INSTITUTO PROVINCIAL DE FORMACIÓN DE ADULTOS

La enseñanza de la asignatura Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS) para adultos tiene un enfoque que viene condicionado por las dos modalidades de enseñanza que se imparten en este centro: presencial y semipresencial, teniendo un desarrollo específico en cada una de ellas.

En ambos casos, se parte de una programación para la asignatura que toma como referencia un libro de texto. Esto, que en otro contexto educativo podría ser superfluo, en el caso de la enseñanza para adultos es fundamental, ya que gran parte de los alumnos tienen dificultad para asistir regularmente a clase.

4. 1. Metodología para la modalidad presencial

La asignatura de CTS en enseñanza presencial se imparte tres horas a la semana para alumnos de Primero de Bachillerato en la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales y excepcionalmente para alumnos de Ciencias de la Naturaleza y la Salud.

Para aquellos alumnos que asisten habitualmente, el currículo de la asignatura se ha desarrollado utilizando materiales propios del contexto cotidiano del alumno: artículos de prensa, Internet, etc.; lo que permite relacionar la CTS con sus vivencias personales, mejorando la motivación y las posibilidades de aprendizaje. La metodología seguida, en todos los casos, se centra en torno al debate de un tema por el grupo de alumnos.

Se valora la participación de cada alumno, el aporte de información, sus críticas, el planteamiento de cuestiones, etc. Como resumen de cada bloque de contenidos debatido, cada alumno elabora un informe y un mural en el que recoge la idea o ideas que considera más interesantes para comunicar a sus compañeros de centro.

4.2. Metodología para la modalidad semipresencial

En el caso de la modalidad semipresencial esta asignatura está dirigida al mismo tipo de alumnos, pero sólo se imparte una hora a la semana.

Los contenidos se han distribuido en seis núcleos temáticos, cada uno de los cuales se desarrolla en un tiempo aproximado de un mes.

Se propone a los alumnos la realización de un trabajo práctico sobre uno de los tres temas siguientes:
  • Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación en la sociedad actual: divisoria digital.
  • Principales problemas ambientales en la sociedad actual. Análisis de la situación en el entorno local.
  • Fenómeno de la globalización.
4.3. Ejemplo de Actividad: “OZONO Y SALUD”

Esta actividad está diseñada como elemento de partida dentro del tema “Principales problemas ambientales en la sociedad actual. Análisis de la situación en el entorno local”. El desarrollo de la actividad se centra en el estudio de la contaminación.

Objetivos
  • Se pretende, ante todo, que los alumnos sean capaces de distinguir entre los efectos que el ozono puede tener para los seres vivos, según se trate de ozono troposférico o estratosférico.
  • Valorar el problema de la contaminación atmosférica en las grandes áreas urbanas.
  • Profundizar en el conocimiento sobre el origen del problema de la contaminación por ozono troposférico y sus consecuencias negativas para la salud.
  • Comprender la importancia del ozono estratosférico para la salud de los seres vivos.
  • Conocer algunos de los procedimientos y técnicas de control para el estudio de la contaminación urbana.
  • Realizar propuestas para la mejora y estudio de posibles soluciones.
Metodología

Para la consecución de los objetivos propuestos es imprescindible desarrollar las siguientes estrategias:
  • Búsqueda de información. Para ello se cuenta con los siguientes recursos:
    • Aula de Informática con equipos suficientes conectados a Internet.
    • Revista Spin Cero - Cuadernos de Ciencias.
    • Visita al Área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Málaga.
  • Realización de entrevistas con el personal técnico encargado del mantenimiento de las estaciones de muestreo y análisis de la provincia de Málaga.
  • Estudio de la incidencia sanitaria del problema en su doble vertiente, ozono troposférico y estratosférico.
    • Efectos de la contaminación por ozono troposférico sobre la salud.
    • Efectos de la radiación ultravioleta sobre la salud de las personas.
Evaluación

El procedimiento de evaluación contempla dos aspectos importantes:
  • Calidad del informe presentado: para ello se valorará los contenidos científicos.
  • La estructura y presentación del documento, la originalidad, la calidad de las entrevistas realizadas, la capacidad argumentativa, la bibliografía y las páginas de Internet utilizadas, las reflexiones críticas y las conclusiones obtenidas.
Ante la dificultad para la exposición de los trabajos en grupo, en la fecha prevista en la convocatoria oficial de examen de alumnos matriculados en la modalidad semipresencial o a distancia, el alumno acudirá al mismo y realizará un resumen del trabajo realizado, sin ayuda del original, que será entregado al profesor en ese preciso momento.

Temporalidad prevista

El desarrollo de esta actividad forma parte de un bloque temático completo que ocupa el tercer trimestre del curso y las sesiones de clase - tutoría se dedican a orientar a los alumnos sobre las fuentes de información adecuadas para la elaboración del informe o sobre la estructura más adecuada para el documento que se pretende elaborar.

CONCLUSIONES

De la presente comunicación, soporte del taller a impartir en el Seminario Ibérico de CTS, podemos extraer las siguientes conclusiones:
  • La gran versatilidad que aporta para cualquier situación de enseñanza – aprendizaje la disciplina llamada Ciencia, Técnica y Sociedad.
  • La variedad de experiencias y actividades que nos permite realizar en el aula, lo cuál nos lleva a poder cubrir muchos objetivos del currículo de Ciencias, de Tecnología, e incluso, del de Filosofía y otras asignaturas relacionadas.
  • Las posibilidades que nos abre para descubrir el desarrollo de nuevos procedimientos y actitudes en nuestros alumnos.
  • La fuerte incidencia positiva, didáctica y pedagógica, que nos aporta la utilización de las nuevas tecnologías, TIC, junto con el aumento de su proliferación en nuestros centros de enseñanza.
  • La mejor calidad de formación humana que podemos alcanzar, al proporcionar a nuestros alumnos un mejor grado de alfabetización científico – tecnológica, para movernos en la tecnoestructura social del siglo XXI.

martes 29 de enero de 2008

Determinación de la acidez de un vinagre comercial mediante volumetría ácido-base utilizando fenolftaleína como indicador

Introducción

El hidróxido de sodio reacciona con el ácido acético del vinagre según la siguiente reacción:

CH3-COOH + NaOH → CH3-COONa + H2O

Se trata por tanto de una valoración ácido-base, donde pondremos de manifiesto el final de la reacción por el cambio de color experimentado por la fenolftaleína usada como indicador.

La acidez se expresa en tanto por ciento en masa de ácido acético, lo que se llama grado del vinagre.

Materiales y reactivos

  • Nuez doble y pinzas de bureta
  • Base y varilla soporte
  • Matraz erlenmeyer de 250 mL
  • Matraz aforado de 100 mL
  • Tapón de plástico
  • Pipeta de 5 mL
  • Bureta de 50 mL
  • Balanza-granatario
  • Agua destilada
  • Vinagre de vino comercial
  • Hidróxido de sodio
  • Fenoftaleína alcohólica al 0.1%
Procedimiento
  1. Preparar 100 mL de disolución de hidróxido de sodio 0.15M.
  2. En un matraz erlenmeyer de 250 mL se ponen 5.0 mL de vinagre y de 30 a 40 mL de agua destilada. Si el vinagre tiene todavía mucho color, añadir más agua destilada para que pueda verse bien el cambio de color del indicador.
  3. Añadirle tres gotas de fenolftaleína.
  4. Tomar una bureta de 50 mL y llenarla con la disolución de hidróxido de sodio 0.15M.
  5. Enrasar la bureta a cero.
  6. Añadir la disolución de hidróxido de sodio de la bureta, sin dejar de agitar el matraz erlenmeyer.
  7. Cuando se advierta un primer cambio de color en la disolución problema, añadir lentamente la disolución de hidróxido de sodio.
  8. Tras la primera gota que produzca un cambio de color permanente, cerrar la bureta y anotar la lectura final de la misma.
  9. Repetir la valoración. ¿Cuál puede ser el motivo de esta segunda medida?

Cálculos

Calcular la cantidad de hidróxido de sodio necesario para poder preparar 100 mL de disolución 0.15M.

Completar la siguiente tabla:

Valoración

Muestra 1

Muestra 2

NaOH consumido (mL)



Moles de NaOH



Moles de Ac. acético




  1. A partir del volumen de hidróxido de sodio consumido, determinar la molaridad en ácido acético del vinagre utilizado.

  2. Calcular los gramos de ácido acético que habrá en 100 mL de vinagre (“grados”).

  3. ¿Coincide el resultado obtenido con el que aparece en la etiqueta? ¿Qué conclusiones pueden obtenerse?


lunes 28 de enero de 2008

Física y Química en el aula

Como no podía ser de otra manera, el título invita a pensar que este blog está dedicado a profundizar en la enseñanza de la Física y la Química [y del resto de las Ciencias también] dentro de las aulas.

Nuestras experiencias, artículos y comentarios están dirigidos a las enseñanzas medias, particularmente a la Enseñanza Secundaria Obligatoria -ESO- y el Bachillerato, aunque no escatimamos esfuerzos en dar cabida a contenidos relacionado con la enseñanza de las ciencias o con la difusión del pensamiento científico.

El cupo habitual de autores en este espacio está formado por un equipo de profesores de Secundaria, integrantes a su vez del Grupo de Trabajo "Galileo" en Málaga y abrimos esta plataforma con la idea de aportar nuestras experiencias a la tarea de difundir la Ciencia y su didáctica.